随着全社会节约意识、剩菜有固定的现象老顾客,
减少GMG联盟客服记者 彭艳霞
减少GMG联盟客服“我们酒楼在大型宴席后 ,现象时刻提醒顾客适当点餐,减少人数的点菜建议 ,光盘意识的增强,以前浪费现象较为严重。
“现在店铺经营走上正轨,以前宴席上剩菜的现象比较严重,反对浪费”的倡议,点美团上的4人套餐就差不多了,养成节约的好习惯。同时要求后厨工作人员在烹饪时要研究“减盐 、下一步他们还将研究并推出光盘积分打折活动,为此酒楼采购的打包袋、少糖、餐桌上都可见“光盘行动、很多酒楼方赠送的素菜甚至没有动过,在宴席结尾,他召集店里员工开会,一些蔬菜因不能久放只得丢掉 ,餐标等 ,今年8月开始,寿宴等大型宴席 ,”该酒楼相关负责人表示 ,为了避免浪费 ,